Зелени чај у праху, такође познат као матцха, постао је популаран додатак дијетама и плановима за мршављење. Са својим обећањем о убрзавању метаболизма, сагоревању масти и сузбијању апетита, лако је схватити зашто људе привлачи овај живописни зелени прах. Али да ли конзумирање зеленог чаја у праху заправо доводи до губитка тежине? У овом посту на блогу ћемо истражити шта је зелени чај у праху, како може помоћи у губитку тежине и друге потенцијалне здравствене предности. Уз увиде из научних истраживања, испитаћемо везу између зеленог чаја у праху и губитка тежине.
Шта је зелени чај у праху?
Зелени чај у праху, познат као матцха на јапанском, је фино млевени прах направљен од посебно узгојених и обрађених листова зеленог чаја. Иако матцха потиче од исте биљке као и обични зелени чај, Цамеллиа синенсис, садржи више антиоксиданата и кофеина. То је зато што се матцха прави од целог листа зеленог чаја, а не само од инфузиране воде. Да би се произвела матцха, биљке зеленог чаја се сенче недељама пре бербе. Ово повећава производњу аминокиселина и хлорофила, дајући матцхи живу зелену боју и деликатан укус. Листови се затим кувају на пари, уклањају им стабљике и жиле и мељу у камен у фини прах. Овај прах се може умутити у топлу воду за чај, додати у латте и смоотхие или користити као састојак у кувању и печењу.
Веза између зеленог чаја у праху и губитка тежине
Бројне научне студије су истраживале потенцијалне предности зеленог чаја у праху за губитак тежине. Зелени чај садржи класу антиоксиданата званих катехини, укључујући моћно једињење под називом ЕГЦГ (епигалокатехин галат). Истраживања показују да катехини подстичу метаболизам и сагоревање масти, посебно у комбинацији са природним кофеином из зеленог чаја.
У једној студији, мушкарци који су узимали екстракт зеленог чаја док су пратили програм тренинга током 12 недеља изгубили су знатно више масти на стомаку од мушкараца у плацебо групи. Истраживачи су открили да зелени чај повећава стопе оксидације масти и чува залихе гликогена у мишићима (1). Друга студија на женама показала је да је то конзумирањезелени чај у прахудовело је до смањења процента телесне масти, телесне тежине и масти на стомаку у поређењу са плацебом (2).
Студије су додатно показале да зелени чај у праху може изградити термогенезу, односно стварање топлоте у телу. У једној прелиминарној фази, научници су открили да испијање освежења са зеленим чајем у праху повећава потрошњу енергије за 4% више од временског периода од 24-сат у поређењу са лажним напитком за лечење (3). Мешавина експандиране оксидације масти и термогенезе се памти да доприноси смањењу тежине зеленог чаја у праху.
Поред тога, истраживања сугеришу да једињења у праху зеленог чаја могу да потисну апетит регулацијом хормона глади попут грелина. Пригушујући апетит, зелени чај у праху може помоћи људима да природно смање унос калорија (4).
Како зелени чај у праху потенцијално помаже у губитку тежине?
Постоји неколико кључних начина на које истраживачи верујузелени чај у прахуможе допринети губитку тежине:
Подршка варењу – Кофеин и катехини у праху зеленог чаја се памте да граде термогенезу и оксидацију масти, што доводи до нездравијег конзумирања. Полифеноли у праху зеленог чаја такође могу да ометају протеине који разграђују норепинефрин, хемикалију која управља брзином метаболизма (5).
Повећана потрошња масти – Чини се да зелени чај у праху има капацитет да експлицитно циља масноће у стомаку. Сматра се да катехини, посебно ЕГЦГ, имају својства растварања масти која претварају масне ћелије у слободне незасићене масти које се могу искористити за енергију (6).
Гушење жудње – Усмеравањем хемикалија које жуде као што су грелин и инсулин, појачава у праху зеленог чаја може да угуши глад, подстичући коришћење мање калорија током дана.
Катехини у праху зеленог чаја могу да се вежу за масти добијене из хране у дигестивном тракту, спречавајући да се неке од њих апсорбују и складиште (7).
Дајући енергију - његов нормалан извор кофеина, зелени чај у праху помаже у борби против умора и даје енергију вежбању и свакодневном деловању, што помаже у смањењу тежине.
Друге потенцијалне здравствене предности зеленог чаја у праху
Без обзира на смањење тежине, уобичајено коришћење одзелени чај у праху матцхаје повезан са неколико других медицинских предности:
- Бољи ментални учинак: једињења зеленог чаја могу спречити пад когнитивних способности како старимо смањујући упалу и оксидативно оштећење у мозгу.
- Смањите ризик од коронарне болести: Средства за превенцију рака у зеленом чају могу помоћи у смањењу нивоа ЛДЛ холестерола и пулса (9).
- Смањена могућност дијабетеса - Зелени чај у праху би могао додатно да подстакне пажњу на инсулин и правила глукозе, смањујући ризик од развоја дијабетеса типа 2 (10).
- Побољшана безбедна способност - Средства за превенцију рака у праху зеленог чаја могу заштитити ћелије од оштећења и евентуално смањити ризик од контаминације (11).
- Предности против старења: Сматра се да катехини у зеленом чају штите кожу од УВ оштећења и подстичу производњу колагена (12).
Разматрања и мере опреза
Зелени чај у праху је углавном издржљив, али постоји неколико мера предострожности које треба запамтити:
- Садржај кофеина - Нормалан кофеин у праху зеленог чаја може изазвати церебралне болове, нерве, поремећај спавања или стомачне тегобе код деликатних људи.
– Идеална доза – До 3 шоље зеленог чаја сваког дана, што даје 240-320мг катехина, по свему судећи, чини се да је заштићено и моћно за велики број људи. Конзумирање веће количине може довести до екстремног прихватања кофеина.
- Сарадња са лековима - Кофеин упрах екстракта зеленог чајаможе да сарађује са одређеним лековима укључујући МАО инхибиторе, лекове за дијабетес и разређиваче крви.
- Квалитет - Пијте само врхунски зелени чај у праху од легитимних брендова да бисте добили највеће медицинске предности. Чувати у непробојном одељку даље од светлости и влаге.
- Држите се даље од пражњења желуца - Неки прегледи показују да зелени чај може погоршати слузницу желуца кад год се прогута без хране (13).
Последње мисли
У погледу различитих логичких испитивања, зелени чај у праху показује обећавајући потенцијал као карактеристична помоћ за смањење телесне тежине. Мешавина кофеина, катехина и аминокиселина која се налази у праху зеленог чаја може помоћи варењу, повећати потрошњу масти, смањити асимилацију масти и угушити глад. Иако је потребно више истраживања, додавање зеленог чаја у праху у чврсту рутину исхране и динамичан начин живота може подржати смањење тежине, посебно смањење масног ткива у средњем делу. С обзиром на друге изузетне медицинске предности, зелени чај у праху је основно проширење сваке рутине за даљи развој просперитета. Исто тако, са било којим побољшањима, идеално је да посаветујете свог ПЦП-а пре него што додате зелени чај у праху у свој дневни распоред.
Схаанки Гуањие Тецхнологи Цо., Лтд је производно предузеће које послује од 2003. године и нуди низ корпоративних предности. Компанија се поноси својом посвећеношћу квалитету и придржава се строгих стандарда како би осигурала задовољство купаца. Са ИСО9000/ИСО22000/ХАЛАЛ/КОСХЕР/ХАЦЦП сертификатом, производи компаније испуњавају међународне захтеве квалитета. Од садње и сакупљања сировина до прераде и производње, Схаанки Гуањие Тецхнологи Цо., Лтд марљиво прати ГМП смернице за производњу. Ово гарантује сигурност и квалитет њихових производа. Штавише, компанија нуди ОЕМ услуге, омогућавајући прилагођену производњу у различитим облицима као што су пелети и кришке, прилагођене јединственим захтевима различитих купаца. Опције паковања су такође разноврсне, укључујући велике бурад од 25 кг, бурад од картона и прилагодљиво паковање у малим врећама. Посебно је важно да су наши производи усклађени са европским стандардима, што додатно обезбеђује њихов квалитет и тржишност. Један од наших истакнутих производа јеЗелени чај у праху, који је познат по свом изузетном квалитету, нутритивној вредности и здравственим предностима. С обзиром да је доступан велики инвентар, заинтересоване особе се подстичу да контактирајуinfo@gybiotech.comда добијете детаљне спецификације овог производа. Са овим корпоративним предностима, Схаанки Гуањие Тецхнологи Цо., Лтд је добро опремљена да задовољи различите потребе својих купаца и пружи изврсност у индустрији.
Референце:
1. Дневник исхране. Зелени чај уклања гутање, оксидацију масти и отпорност на глукозу код здравих људи. 2008.
2. Амерички дневник клиничке исхране. позитивне ефекте катехина зеленог чаја на здравље кардиоваскуларног система и губитак тежине. 2016.
3. Амерички дневник клиничке исхране. Одрживост зеленог чаја уклања богате полифенолима катехинима и кофеином у повећању употребе енергије 24-х и оксидације масти код људи. 1999.
4. Атомска храна и истраживање хране. Ефекти зеленог чаја на губитак и одржавање тежине. 2013.
5. Физиологија и понашање. Смернице за катехине зеленог чаја, кофеин и телесну тежину. 2010.
6. Глобални дневник тежине. Утицај зеленог чаја на смањење телесне тежине и одржавање тежине. 2009.
7. Европски дневник издржавања. Несрећа у односу мишића и масти и компензационих компоненти у светлу различитих делова активности које троше кисеоник - рандомизована контролисана прелиминарна анализа код гојазних стационарних момака. 2012.
8. Натуре Аудитс Неуросциенце. Катехини зеленог чаја: њихова употреба у лечењу и превенцији неуролошких болести повезаних са старењем. 2020.
9. Хипертензија. Утицај коришћења зеленог чаја на циркулаторни сој: мета-истрага 13 рандомизованих контролисаних прелиминара. 2014.
10. Диабетес Метаб Синдр Гојазност. Ефекат коришћења зеленог чаја и еспреса на смањену стопу можданог удара у јапанском становништву. 2013.
11. Основна истраживања у науци о храни и исхрани. Катехини зеленог чаја: њихова примена у лечењу и превенцији заразних болести 2018.
12. Молецулар Сциенцес Интернатионал Јоурнал Теа анд Итс Утилизатион: Адвантагес анд Дангерс. 2019.
13. Атомска исхрана и истраживање хране. Екстрикт зеленог чаја: интензивна, субхронична и генотоксичност се концентрише на глодаре. 1995. године.
