Замрзнути сушени броколи у прахује супер зелена храна високе нутритивне вредности. Свежи броколи је свакако веома хранљиво поврће, али има кратак рок трајања и није погодан за ношење било када и било где. Због тога је броколи у праху, који је компримовао хранљиве материје броколија, бољи избор. Броколи у праху је богат фолном киселином и калцијумом, што вам омогућава да допуните хранљиве материје у вашој исхрани потпуније него икада раније. овај биљни прах има мало угљених хидрата, протеина и масти, што га чини одличном алтернативом која ће вам помоћи да изгубите тежину. Поред тога, одличан је извор витамина Ц и витамина К, помаже у борби против високог крвног притиска и остеопорозе. Можете га мешати у супе, додати у постојеће мешавине зачина или га додати у свој сок или смоотхие. Броколи у праху је савршена алтернатива свежем броколију јер се може дуже чувати и практичнији је за ношење.
Броколи је врста поврћа из породице крсташа, такође позната као породица сенфа. Друго уобичајено поврће од крсташа укључује прокулице, купус, карфиол, кељ и келерабу. Броколи је дериват купуса, одабран због јестивих незрелих цветних главица. Пупољци броколија су зелени или љубичасти и беру се пре него што се отворе, пупољци се могу јести сирови или кувани. Броколи се сматра једним од најхранљивијих поврћа и може се јести као прилог, у супама и помфриту, или јести сиров са умаком. То је популарна здрава храна у многим земљама.
НутритионалСадржај Oф Лиофилизирани броколи у праху
Броколи је познат по својим здравственим предностима и богат је витаминима, минералима, антиоксидансима и другим хранљивим материјама. Као поврће из породице крсташа, броколи је богат влакнима и веома мало калорија, а ова хранљива својства су добро очувана уЗамрзнути сушени броколи у праху. Конкретно:
Броколи у праху је богат витаминима, укључујући витамине А, Ц, Е и К. Ови витамини имају низ здравствених предности, укључујући побољшану функцију имунитета и здравље костију.
Садржи минералне елементе као што су калцијум, гвожђе и калијум, који помажу развоју костију и здрављу мишића.
Витамин Ц, бета-каротен и флавоноиди садржани у праху броколија су антиоксиданси који штите ћелије од оксидативног стреса.
Замрзнути сушени броколи у прахутакође садржи глукозинолате, сулфорафан и индол{0}}карбинол, који имају антиинфламаторно и антимикробно дејство.
Као поврће, броколи садржи нерастворљива влакна која помажу варење.
Здравствене користи одЗамрзнути сушени броколи у праху
Анти-канцер
Броколи садржи фитокемикалије звану сулфорафан, која је одговорна за њен благо горак укус. Верује се да сулфорафан има бројне здравствене предности, посебно његова својства против рака. Истраживања су открила да сулфорафан може да подстакне смрт лоших ћелија. Различити експерименти са сулфорафаном су такође показали да сулфорафан има снажан ефекат на превенцију и лечење рака панкреаса, рака дојке, лимфома, рака јетре, леукемије и рака простате. Сулфорафан је такође природни антиоксидант који може да уклони слободне радикале у телу и фагоцитозује абнормалне ћелије рака у нашем телу, чиме игра улогу против рака.
Срце здравља
Холестерол је воштана супстанца у крви, помаже у изградњи здравих ћелија, али висок холестерол може изазвати наслаге масти у крвним судовима, што доводи до низа кардиоваскуларних болести, као што су болести срца. Дуготрајна нездрава исхрана, превише пушења, превише пића и недостатак вежбања лако ће довести до високог холестерола. Истраживања су показала да редовно конзумирање поврћа као што је броколи може смањити укупну количину холестерола у телу, чиме се смањује ризик од кардиоваскуларних болести. Можете повећати своју исхрану додавањем поврћа, посебно поврћа крсташа као што је броколи, како бисте смањили ризик од срчаних болести. Поред тога, узимање додатака исхрани одЗамрзнути сушени броколи у прахује такође добар избор.
Здравље очију
Замрзнути сушени броколи у прахусадржи каротеноиде, лутеин и зеаксантин, они могу ефикасно смањити ризик од очних болести повезаних са старењем, као што су катаракта и макуларна дегенерација. Конкретно:
Лутеин може побољшати здравље очију и развој вида, промовишући здрав и јасан вид. Редовна конзумација поврћа које садржи лутеин такође може помоћи у одржавању влажности очију, ублажавању умора очију и одржавању удобности. Поред тога, лутеин помаже у обнављању формирања колагена и подстиче производњу меланина у очима.
Верује се да зеаксантин има ефекат филтрирања светлости, може заштитити очна ткива од оштећења јаког светла. Студије су показале да зеаксантин такође може да ублажи замор очију и регулише оштећење вида, а може се користити и за лечење губитка вида повезаног са годинама.
Каротеноидна храна је корисна за здравље очију и може ефикасно спречити ноћно слепило и смањити ризик од макуларне дегенерације (АМД) повезане са старењем. Најважнији је бета-каротен, који тело претвара у витамин А (недостатак витамина А може изазвати ноћно слепило), чиме се побољшава здравље очију.
Хормонал Баланце
Броколи у праху такође садржи биљно једињење које се зове индол{0}}карбинол (И3Ц). Као фитоестроген, И3Ц може помоћи у одржавању хормонске равнотеже у нашем телу, подржавајући на тај начин здравље репродуктивних органа. Поред тога, студије су показале да високе дозе поврћа крсташа које садржи И3Ц могу смањити ризик од хроничних болести, јер И3Ц и његови метаболити могу пружити најмоћнију антиоксидантну заштиту.
Такође је познато да И3Ц подржава процес детоксикације јетре и репродукцију ћелија. Као што знамо, јетра је једини орган у телу који може да се регенерише. када је део јетре оштећен, И3Ц може да подстакне зарастање и поправку, јер И3Ц може подржати природну елиминацију токсина из јетре, чиме се повећава природни метаболизам тела да би се одржао нормалан метаболички ниво.
Подршка имунолошком систему
Броколи је поврће богато сумпором, сумпор промовише здравље црева у телу, чиме побољшава вашу способност да се одупрете инфекцији. Конкретно, сумпор подржава производњу глутатиона, а функција глутатиона је да помаже метаболизму тела, глатком пражњењу црева, регулише имуни систем и регулише физиолошке функције. Поред тога, глутатион има антиоксидативну функцију, а витамини Ц и Е такође делују преко глутатиона. Стога, под регулацијом глутатиона на метаболизам и телесне функције, природно можемо учинити тело пуним виталности без нагомилавања отпада у телу.
Гуањие Биотецх је један од познатихдобављачи поврћа у праху, ТхеЗамрзнути сушени броколи у прахукоје производимо је зелене боје, суве и лабаве текстуре, и нема мирис или нечистоће. Овај биљни прах је одличан избор било да се користи за прављење здравствених производа или за прераду у храну. Наши производи се производе строгим процесима и прошли су тестове лабораторија трећих страна.
Добродошли да нас контактирате путемinfo@gybiotech.com.
