Пудер замрзнутих сушених јагода у прахује ружичасти воћни прах направљен сушењем замрзавањем након потпуног издвајања ефикасних састојака јагоде. Готов прах од јагоде је фин и без нечистоћа, лабаве текстуре и без грудвица, праћен јаком слаткоћом и атрактивном аромом саме јагоде. Може се широко користити у више области као што су прерада хране и производња пића, и има велику комерцијалну перспективу.
Производни процес ОфПудер замрзнутих сушених јагода у праху
Први корак у припреми овог производа је одабир сировина. Имамо сталног и поузданог добављача воћа који нам обезбеђује свеже и зреле јагоде као сировину за припрему овог производа. Након куповине, спровешћемо и даљу проверу како бисмо издвојили истекле и покварене сорте, задржали висококвалитетне сорте и обезбедили квалитет и квантитет сировина. Након завршене селекције, извршићемо чишћење и стерилизацију сировина, очистити прљавштину и остатке на површини сировина, обезбедити хигијену сировина и обезбедити да се накнадна прерада одвија у чистом и загађеном стању. -слободно окружење. Након чишћења, исечемо сировине за накнадне операције прераде. Затим ћемо користити метод сушења замрзавањем за следећи корак обраде. Прво ћемо ставити сировине у замрзивач за замрзавање. У овом процесу, влага у сировинама ће бити потпуно замрзнута у окружењу од минус 50 степени Целзијуса, али ће укупна физичка структура бити задржана. Након што су сировине замрзнуте, спољно окружење ћемо променити у суви вакуум. У овом тренутку, замрзнута влага у сировинама ће директно сублимирати у гас, чиме ће се постићи сврха сушења. Након што се потпуно осуши и стање буде стабилно, млином ћемо га самлети у фини прах. Након што јеЗамрзнуте сушене јагоде у прахује даље прегледан и филтриран да би се осигурало да испуњава производне захтеве, ми ћемо га запечатити и договорити за продају.
Имамо професионалну производну линију за сушење замрзавањем и производну технологију зрелог сушења, који пружају одговарајућу техничку подршку за нашу висококвалитетну производњу. Бавимо се производњом разних врста праха од поврћа и воћа више од 20 година и имамо богато релевантно искуство у производњи. Од сировина до финалног готовог производа, наш цео процес се спроводи под строгом инспекцијом квалитета, а готов производ ће такође бити подвргнут квалификационом тестирању од стране одељења за истраживање и развој како би се осигурало да производ испуњава стандарде производње и захтеве у индустрији. Такође не додајемо никакве конзервансе и адитиве током целог процеса производње, са циљем да купцима обезбедимо 100% чисте природне, безбедне и висококвалитетне производе. Поред тога, ми такође стално унапређујемо нашу производну технологију и оптимизујемо наш производни процес како бисмо купцима пружили више спецификација производа и пружили одговарајућу техничку подршку за посебне потребе купаца.
Увод у производ
Пошто сама јагода нема тврду љуску или кору, па се лако поквари. Зреле јагоде ће почети да буђају након што се беру не дуже од 1-2 дана, а чак и ако се ставе у фрижидер, могу да се чувају највише око 3 дана, што у великој мери ограничава сценарије употребе. Насупрот томе, прах јагоде направљен сушењем замрзавањем има дужи рок трајања. Може се чувати до 1 године у сувом окружењу на собној температури. Такође је веома згодан за транспорт и складиштење, а има и шири спектар сценарија употребе. У поређењу са другим методама сушења, процес сушења замрзавањем се одвија у сувом окружењу ниске температуре током целог процеса, тако да су хранљиве материје у јагоди добро очуване и нису изгубљене у великим размерама. Готов прах јагоде је богат разним антиоксидансима, као и разним витаминима и минералним елементима, који могу ефикасно да ојачају људски имуни систем и унапреде здравље кардиоваскуларног система. ЗавршеноПудер замрзнутих сушених јагода у прахуможе се директно користити као боја за прављење разних воћних и млечних чајева, додајући овим напицима ружичасту боју; може се користити као арома за печење разних десерта, доносећи јединствени слатко-кисели укус јагода у колаче и колаче; и због тога што у процесу прављења праха не додајемо никакве конзервансе, па се овај производ може користити и као адитив за здраву храну за прераду грицкалица попут кекса, чиме се овим намирницама додаје укус јагоде.
Здравствене користи одПудер замрзнутих сушених јагода у праху
Дигестиве Хеалтх
Пудер замрзнутих сушених јагода у прахусадржи и растворљива и нерастворљива влакна, од којих оба могу да подрже здравље пробаве промовишући редовност, спречавајући затвор и негујући корисне цревне бактерије.
Након уласка у гастроинтестинални тракт, растворљива влакна се растварају у води и гастроинтестиналним течностима, а затим се трансформишу у супстанцу налик гелу. Растворљива влакна могу спречити варење и апсорпцију масти и могу спречити разлагање и варење неког холестерола у исхрани. Током времена, растворљива влакна могу помоћи у снижавању нивоа холестерола у крви или количине слободног холестерола, чиме се стабилизује шећер у крви и смањује апсорпција масти, а у одређеној мери смањује се и ризик од срчаних и циркулаторних болести.
Нерастворљива влакна се не растварају у води или гастроинтестиналним течностима и не апсорбују се у дигестивном тракту. Нерастворна влакна апсорбују течност у гастроинтестиналном тракту и пријањају на остатке хране који су спремни да формирају столицу, чиме се убрзава кретање отпада, подстиче перисталтику дебелог црева, олакшава нужду људима, скраћује време задржавања столице у цревима и помаже у спречавању затвора.
Антиоксидативна својства
Пудер замрзнутих сушених јагода у прахује познат по високом садржају антиоксиданата, посебно витамина Ц, флавоноида и фенолних једињења, сви ови антиоксиданси могу неутралисати слободне радикале у телу и смањити оксидативни стрес и упале.
Побољшајте когницију
Истраживања сугеришу да антиоксиданси и фитокемикалије у праху јагоде могу да испоље неуропротективне ефекте, подрже когнитивне функције и смање ризик од когнитивног пада у вези са годинама.
Гуањие Биотецх је један од познатихдобављачи праха замрзнутог воћа, имамо сопствену независну фабрику, и посвећени смо истраживању и развоју разних врста воћа и поврћа у праху, са богатим релевантним искуством. Прошли смо Халал, Косхер, ИСО, ХАЦЦП и друге патенте, наши производи се продају широм света, а готови производи ће такође бити строго тестирани од стране независних агенција за тестирање. Ако вам је потребно, можемо вам пружити релевантне извештаје о тестирању и бесплатне узорке за вашу референцу. Ако сте заинтересовани за нашеЗамрзнуте сушене јагоде у прахуили било које друге производе, контактирајтеinfo@gybiotech.comза више информација о производу, искрено се радујемо вашем упиту.
