Црни чај у праху, такође познат као матцха, је фини зелени чај у праху направљен од листова биљке Цамеллиа синенсис. Последњих година је постао све популарнији због својих наводних здравствених користи и живописне зелене боје. Многи људи се питају да ли овај зелени чај у праху садржи кофеин као и обичан црни чај. Овај чланак ће испитати шта је кофеин, погледати садржај кофеина у праху црног чаја и размотрити потенцијалне здравствене користи и ризике конзумирања кофеина.
Шта је кофеин?
Метилксантински алкалоид, кофеин је горки бели кристални пурин који је хемијски повезан са аденином и гванином у ДНК и рибонуклеинској киселини (РНК). Налази се у семену, орашастим плодовима или листовима разних биљака, где се појављује као карактеристичан пестицид који убија и убија специфичне бубе које имају користи од биљака. Како год било, у људима и бројним створењима делује као благи енергизатор фокалног сензорног система, накратко избегавајући тромост и поново успостављајући оштрину.
Да ли црни чај у праху садржи кофеин?
Црни чај у праху се производи од листова биљке Цамеллиа синенсис, која нам такође даје црни чај, оолонг чај, зелени чај и бели чај. Овај велики број чајева потиче од сличне биљке и садржи кофеин јер се кофеин нормално налази у Цамеллиа синенсис. дакле, да,црни чај у прахусадржи кофеин као и друге врсте чаја.
Министарство пољопривреде Сједињених Држава (УСДА) наводи да порција куваног црног чаја од 8-унце садржи приближно 47 милиграма кофеина. Пошто се матцха производи коришћењем млевених, целих листова чаја, садржи већи фокус кофеина у поређењу са нормалним чајем. Једно истраживање је открило да 1 г матцха праха садржи око 35 мг кофеина. Дакле, обична порција матцхе која садржи око 2 г праха може дати 70 мг кофеина. У сваком случају, садржај кофеина може да се промени у зависности од фактора као што су развој, руковање и стратегија планирања. Чај узгајан у сенци обично садржи више кофеина него чај узгајан на сунцу. Контрасти у руковању и постављању праха додатно утичу на ниво кофеина. Ипак, углавном, матцха садржи кофеин с обзиром на то да је полази од биљке чаја.
Здравствене предности кофеина
Сматра се да је умерено коришћење кофеина од око 400 мг сваког дана у реду за већину здравих одраслих. Конзумирање умерених количина кофеина може имати одређене здравствене предности:
- Даље развијена спремност, будност и фиксација: различита испитивања су показала да кофеин може помоћи у повећању спремности и способности фокусирања ометајући аденозинске ствари и модификујући деловање синапсе.
- Побољшан темперамент и мањи ризик од беде: Према истраживању, умерена конзумација кофеина на редовној основи може помоћи неким људима да се осећају боље и да смање ризик од депресије.
- Проширено варење и конзумирање масти: Кофеин уЦрни чај у прахује приказано да помаже варењу за око 3-11% свега што се узме у обзир и подстиче већу потрошњу масти, посебно када је у комбинацији са вежбањем.
- Побољшано атлетско и ментално извођење: Кофеин може помоћи у побољшању брзине и тачности менталног процеса, смањењу перципираних напора и побољшању издржљивости када се узима пре вежбања или когнитивних задатака.
- Смањена опасност од Паркинсонове и Алцхајмерове болести: Неколико истраживања је открило да стандардни пријем кофеина може помоћи у заштити од подстицања Паркинсонове и Алцхајмерове инфекције, међутим потребно је више истраживања.
Ризици од превише кофеина
Међутим, прекомерни унос кофеина преко 400 мг дневно може довести до неких нежељених ефеката:
- Поремећај спавања и поремећен одмор: Утицај кофеина на енергизатор може отежати одбијање и у великој мери смањити квалитет одмора кад год се конзумира претерано близу времена спавања.
- Немирност, додирљивост и нелагодност: Много кофеина може да преплави сензорни систем, узрокујући нестабилност, несигурност и повећану нервозу.
- Церебрални болови: Престанак кофеина након сталне употребе може изазвати главобољу мигрене код одређених људи.
- Проблеми у вези са стомаком: Изобиље кофеина може изазвати проблеме као што су пробавне сметње и гастритис и може повећати излучивање калцијума.
- Отицање крвних судова: Висока конзумација кофеина је повремено повезана са убрзаним пулсом, што може негативно утицати на здравље срца.
- Нежељени ефекти устезања: Неочекивано заустављање употребе кофеина након одложене свакодневне употребе може подстаћи ефекте повлачења попут умора, замагљења ума и опструкције како се тело мења.
Закључак
Црни чај у прахуили матцха се добија од листова биљке чаја Цамеллиа синенсис и обично садржи кофеин као и други чајеви. Нормална порција може дати око 70 мг кофеина, који спада у умерени домет који би могао да понуди медицинске предности повезане са оштрином, менталним способностима, извођењем вежби и смањењем ризика од болести за солидне одрасле особе. Било како било, прекомерна конзумација кофеина може изазвати последице као што су поремећени одмор, проблеми у вези са стомаком и повећана нелагодност код одређених људи. Равнотежа је од виталног значаја за примање награда од матцха кофеинског садржаја, а да се уз то избегавају могући проблеми због неразумног прихватања. Посаветујте се са својим ПЦП за упутства о коришћењу кофеина под претпоставком да имате било какве болести или свести.
Схаанки Гуањие Тецхнологи Цо., Лтд је производно предузеће које послује од 2003. године. Компанија се може похвалити са две независне производне линије посвећене производњи производа сушених замрзавањем и производа сушених распршивањем. Као резултат своје посвећености квалитету, Схаанки Гуањие Тецхнологи Цо., Лтд је добио ИСО9000/ИСО22000/ХАЛАЛ/КОСХЕР/ХАЦЦП сертификат, који показује своју посвећеност испуњавању и превазилажењу индустријских стандарда. Конкретно, компанијеЦрни чај у прахује веома хранљива и здрава, а са обиљем инвентара, потенцијални купци се подстичу да контактирају своју адресу е-поштеinfo@gybiotech.comда сазнате више о детаљним спецификацијама овог производа. Са овим корпоративним предностима, Схаанки Гуањие Тецхнологи Цо., Лтд је добро позиционирана да задовољи потребе својих купаца.
Референце:
1. Хецкман, МА, Веил, Ј., анд Гонзалез де Мејиа, Е. (2010). Кофеин (1, 3, 7-триметилксантин) у различитим врстама хране: опсежна анкета о коришћењу, корисности, безбедности и административним питањима. Дневник науке о храни, 75(3), Р77-Р87.
2. Теплански, Р., Хоцкенберри, ДЦ Митцхелл, ЦА Книгхт, ТЈ Хартман, и Теплански Пију кофеин у САД. Токсикологија хране и супстанци, 63, 136-142.
3. ЕФСА одбор за дијететске производе, исхрану и осетљивост. (2015). Логична процена безбедности кофеина. Дневник ЕФСА, 13(5), 4102.
4. Хецкман, МА, Веил, Ј., анд Гонзалез де Мејиа, Е. (2010). Кофеин (1, 3, 7-триметилксантин) у изворима хране: опсежна анкета о употреби, корисности, добробити и административним питањима. Дневник науке о храни, 75(3), Р77-Р87.
5. Сцхмидт, Б. (2005). Матцха: Преовлађујуће медицинске предности зеленог чаја од целог листа. Нутриент Екплоратион Невс, 19(4), 6-8.
